Beschreibung
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Charakter
Glänzendes Rubinrot, volle Frucht und eine schöne Süsse charakterisieren diesen fruchtigen, gehaltvollen, lieblichen Wein. Sein dezentes Bukett ist vornehmlich von Zwetschge geprägt, dazu kommen etwas rote Johannisbeere, Dörrobst, sowie ein Hauch von Pfeffer und Toastbrot. Im Gaumen ist der Wein schön frisch, leicht spritzig, harmonisch, füllig und weich, zur erwähnten Aromatik gesellt sich eine Spur von Kaffee.
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Eignung
Servieren Sie diesen Wein sowohl zum Fleischplättli als auch zu Gemüsegratin, Sennenrösti, Pasta, Pizza und Lasagne.
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