Beschreibung
Voll und reich in der Nase, erinnert an geröstete Vanille. Im Gaumen fühlt er sich sehr warm an. Ein Grappa von bemerkenswertem Körper und ausgeprägtem Charakter.
Dieser Grappa wurde aus dem Trester des Nebbiolo für Barolo gewonnen. Er lagert für mindestens vier Jahre in kleinen Holzfässern, was ihm die herrliche Bernsteinfarbe verleiht.